Biodinamica, o efeito espantoso dos ciclos da lua nas plantas e no tempo

Biodynamics, the amazing effect of the moon cycles on plants and the weather -English translation following the portuguese text-

***** O efeito da Lua nas plantas e no tempo

Estes são os primeiros resultados de uma experiência séria que tenho estado a efectuar nos meus tempos livres de horticultura, com implicações sérias.
Mas experimentei porque tinha um tabuleiro de alvéolos, semear rabanetes (um vegetal raíz) e espinafres, todos os dias de 6 Dez 2007 a 27 Dez 2007.
Anotei a hora, a posição astronómica e fase da lua e o tempo que fazia.
As fotografias seguem-se no final.

Bem, não percebo porque a ciência ainda não reparou nas conclusões a que eu de um modo muito simples cheguei. Talvez seja por interesses ou simples teimosia em querer investigar áreas mais "místicas", talvez pelo seu absurdo foco materialista.

Mas falando já das conclusões, é facilmente evidente que ao semear nestes dias todos, pude verificar (tal como já ia verificando ao longo de 2007) que as sementes têm uma tendência *notória* para germinar e depois crescer mito mais rápido quando semeadas perto da lua cheia, e muito mais lentamente, quando semeados na lua nova (e inclusivé germinando mal, quando semeadas dois ou três dias antes da lua nova)
Talvez, agora retirando os ensinamentos de Maria Thun e de Rudolf Steiner, assim como da sabedoria popular, verificámos que estas observações já foram corroboradas por muitas outras pessoas.

Além disso, há uma *clara* correlação entre o tempo que faz, e a fase e signo da lua (observei isto ao longo de todo o ano de 2007, maioritariamente). Ora, com a lua em signos aquosos, o tempo ao longo das observações que fiz e faço, costima ser mais húmido e fresco; com a lua em signos de elemento fogo (sagitário, carneiro, leão) o tempo mostra uma clara evidência para aquecer, ou seco. Nas experiências que tenho repetidamente feito, os espinafres crescem mais rápido quando semeados com a lua passando em signo água ou terra, e os rabanetes em terra ou fogo.

Que efeitos terão estes ciclos e outros na essência e comportamento humano? Afinal muita gente denota ignorância ou preconceito ao rejeitar linearmente tais observações como misticismo, mito ou pseudociência. Como Einstein dizia "é mais fácil destruir um átomo que um preconceito"

Afinal já Newton, Leonardo da Vinci, Filósofos gregos e muitos outros famosos, estudavam a Astrologia e seus efeitos dos ciclos cósmicos e celestiais nas pessoas. Tudo remonta á raíz da religião, à natureza da alma, karma e destino, espiritualidade e transcendência de algo superior que a humanidade de hoje infelizmente optou por ignorar (precisamente numa época em que a moralidade está em baixo e faz tanta falta para salvar o planeta e suas gentes)

E para que nos preocuparmos em arranjarmos soluções para os dilemas da nossa nação, do nosso emprego, das nossas necessidades de dinheiro, do aquecimento global? Quando acima de tudo, temos todas as melhores respostas dentro de nós, todo o poder dentro de nós, como expliquei aqui em apenas uma parte pequena disso. Pois tudo o que é preciso é conectarmo-nos um pouco mais com a harmonia e os ciclos e os chamamentos do universo acima e em redor e também dentro de nós.

Tenho a 'data' destas experiências, detalhada, a quem quiser.

****** The Moon effect on plants and the weather

This is the first results of a serious experiment I have conducted, independently in my free times of gardening, with serious implications. In December I have tested seeding spinach and radish over a period of nearly a month, taking note of its growth, the moon phase and astronomical position, and weather during each day. Photos follow in the end.

But getting to the conclusions, it was *clearly* evident (as I could also observe all during my seeding in 2007, that seedlings grow well faster when seeded around full moon days than in new moon days (seeds do indeed grow badly when planted just before new moon)

I do not undertand why science has not yet notice these easy conclusions, as I have reached, as many did. Maybe its because its materialistic and skeptical obsessions, people have no guilt in this, after all they were educated to think that way and not into another. It is often considered as mystic to do otherwise.

Going further to tradicional folklore and wisdom, and to the independent and solitary research by Maria Thun and Rudolf Steiner, back to early 20st century, we can see that these conclusions were already known and understood at those times. People knew it.

Besides that, going to the conclusions I have achived and studied, there is a *clear* correlation betwen the weather that happens in a specific day, and the moon phase and astronomical sign position. So, I have clearly observed (for an entire year) that during moon positionated in water constelations, the weather tends to get wetter and fresh, when in fire constelations, the weather tends to get hotter and drier (sagitarius, aries or leo astrological signs). Radish grow easier when seeded with moon going in earth-element constelations and spinach in water-element constelations.

Which effects, may have these cosmic cycles in human behaviour and trends? After all, many people demonstrated inner ignorance by blowing away these crystal-clear wisdom, hanging by a low-logical prejudice.
As Einstein have put it " it is easier for us, to destroy an atom, than to destroy a prejudice"

Going back centuries and even millenia ago, Newton, Leonardo da Vinci, greek philosophers and many other famous people, have studied Astrology and the effects of cosmic cycles in the lifes of people and societies. All goes backwards to religion, spirituality, to the nature of reality and of human soul, to the transcendent nature of subtle and hidden and cosmic energies that work in our world, together with us. Unfortunely to our history, man kind has opt to ignore this, mainstream thinking, precisely at a time where morality and spirituality and so kindly requested to save ourselves and our beautiful planet

Why worry about our nation situation, our job loss, money needs and global warming? We have after all answers and power inside ourselves, a portion of it was just plainly explained before, and all we need is to connect a little bit more with the harmony, the cycles and the prayers of the above-all universe.

I have the detailed data from these experiments to whoever needs it.

Como fazer Pão, Iogurte, Leite de soja e Tofu em casa

Olá!
Este é um post à parte das coisinhas verdes, um pouco mais artesanal.

Esta semana decidi expressar a minha criatividade e além do iogurte natural, cuja receita vos presenteei num dos últimos posts, fiz também pela primeira vez o meu pão e leite de soja.

Ora, fazer pão caseiro é algo do outro mundo.
É algo intrinsicamente humano e da nossa civilização.
É um prazer pessoal e uma delícia provar um pão acabado de cozer. E deixa um incrível aroma a padaria no ar!
Inspirei-me num documentário que passou há uns meses na RTP2 que se chamava, creio, o pão das nossas gentes e mostrava como, quer os portugueses, quer outras culturas como o indianos,árabes, palestinos, africanos ou orientais, faziam o seu pão.

Basta comprar um pouco de fermento de padeiro vivo, e misturar 20g deste com três colheres de sopa de farinha de trigo integral e deixar num recipiente coberto por uma pano durante 1h, com um pouco de água ligeiramente quente (esta é a fase da activação do fermento que é vivo). No final a farinha deverá ter "crescido".
Depois, mistura-se 500g de farinha ao fermento e mistura-se bem com água quente, amassando e amassando até obter uma massa que não cole. Deixar coberta por um pano 1 a 4 horas.
De seguida, moldar as formas dos pães, deixar novamente coberto por um pano uns vinte minutos para crescer de novo e agora é só cozer durante uns 35min a 200ºC. Provar o pão quentinho, com manteiga, é uma delícia!

O leite de soja ainda mais fácil é de se fazer.
E poupa-se imenso dinheiro.
Basta demolhar durante a noite 120g de feijões de soja biológica, e depois triturar em um litro de água. Coar e ferver durante 20min, coar de novo e deixar arrefecer. O leite de soja mantém-se no frigorífico durante 3 dias. O coado antes da fervura chama-se okara e presumivelmente serve para engrossar bolos e sopas e é uma excelente fonte de fibra. O tofu obtém-se deixando o leite de soja coagular durante 20min com cloreto de magnésio ou nigari.

No fim de semana, colocarei aqui fotografias.

Quinoa, Perenial tomatoes and Delicious dishes

Olá a todos! Hi All!

Its almost winter season and we still mantain our tomatoes blooming, although very slowly and spending the nights indoors and days outdoors. Today we bring you photos of some interesting herbs we use for medicine purposes, a faboulous ornamental eggplant, and even quinoa growing!
É quase Inverno e no entanto ainda um tomateiro em flor, se bem que muito lentamente, apanhando sol durante o dia, e protegido dentro de casa durante a noite. Hoje trazemos fotos também de algumas ervas medicinais interessantes, a fabulosa beringela ornamental e até quinoa que conseguimos crescer!

Lately there is plenty of lettuce on our balcony, nearly 10 containers of them, tasty nhami! spinach, peas, turnips, two beautiful kohl rabi and some starting celery and florence fennel. Everything with absolutely no chemicals. Solely a plastic covering the icy frost these last days, lol!
Recentemente, temos montes de alface crescendo na nossa varanda, quase 10 vasos e floreiras, deliciosos espinafres, nabos, ervilhas de grão, duas belíssimas couves rábano, e novos rebentos de aipo e funcho da florença. Tudo absolutamente natural, sem qualquer químico. Apenas um plástico que pus a cobrir algumas plantas da geada forte destes ultimos dias.

We have currently ongoing a biodynamic experiment to once for all evaluate the effect of moon cycle on seed sprouting. Very clearly, seeds sprout much better during full moon than moon and some of them (mostly leaf vegetables) during watery moon signs and radish during the passage of moon on earth signs! It's true, I came to watch it!
De momento, estamos também a fazer experiencias muito curiosas biodinamicas! Muito claramente, as sementes de vários vegetais germinam bem melhor aquando da lua cheia do que na lua nova, e os vegetais de folha crescem melhor quando semeados em dias de lua em signo aquoso, e os rabanetes quando semeados em dias de lua em signo terra. Sim, é verdade! Foi isto mesmo que obtive e vi com os meus próprios olhos!
Secondly, we are growing carrots in 80% sand soil, mixed with horsetail (which increases silica contents in soil) to see whether the plants will grow longer roots, as they do in their native very sandy soils.
Por último, estamos também a crescer cenoura em ambiente que se assemelha ao que elas verdadeiramente gostam, em solo arenoso, e misturado com silica que é referido como substância requerida por aquelas para desenvolver raizes maiores!

Perspectiva parcial da varanda
Quinoa!
Equinácea!
Delicioso prato com abóbora, funcho, alho, pimento, alho francês, caril e cerefólio!
Uma beringela ainda em Inverno (sim, sabiam que elas e os tomateiros são perenes, se forem protegidas do frio!)

Hey! Did you know eggplants and tomatoes are not annuals, but perenials that thrive and grow into next year if protected from the cold weather!

Conselhos ecológicos e Como fazer iogurte natural

- Guardar água das chuvas para regar as plantas, com várias bacias grandes que adquiri
- Lavar a louça numa pequena bacia poupa também imensa água
- Encher uma garrafa cheia de água e colocar no autoclismo!
- Fazer Sabão natural (http://consciencia-social.blogspot.com/2006/11/sabo-natural-em-casa.html e http://cantinhoverde.blogspot.com/2007/04/fazer-sabo-natural-make-natural-soap.html)
- Fazer Yogurte natural (aquecer leite a 85ºC, bem quente mas sem ferver; esterilizar uma thermos com água muito quente e depois deixar o leite aquecido a arrefecer lá dentro até cerca dos 45ºC, isto é quente, mas sem queimar ao toque; inocular um meio iogurte comercial natural para meio litro de leite e deixar durante a noite; no dia seguinte terás um delicioso Yogurte natural, quanto melhor o leite, mais cremoso e gostoso! ps: não morri ainda!)

Entretanto encomendei diversos e espantosos livros sobre temas "verde" pela amazon que deverei receber precisamente nas próximas semanas, depois conto as sugestões!