Permacultura no jardim: dicas de plantação, vegetais perenes...

Agora que estão belos dias de Primavera aqui, já começamos a ver algumas plantas que entretanto germinaram.
Rúculas, nabos, alfaces, rabanetes e ervilhas.

Plantei também tomates e aqui vão uma dica:
- Semear tomates, pimentos e courgettes (plantas que adoram calor) numa caixa de plástico, de iogurte ou de outra comida, com metade composto, metade terra turfosa. Deixar numa janela ao sol, regando todas as manhãs, e meter uma tampa de plástica transparente por cima. Funciona como uma mini-estufa.
Gera-se tanto calor que as minhas sementes germinaram em dois dias!!!!

• Semeámos acelgas, coriandro, espinafres, aipo, couve rábano, cenouras, grão, lentilhas, alguns cereais, beterrabas, batatas e chicória radicchio.

• Semeei também uma série de flores silvestres que atraem borboletas e abelhas (comprei no horto)

E uma série de vegetais perenes ou exóticos, como:

• "skirret" (Sium sisarium)
• "jesuralem articrokes" (conhecidos como tupinampos)
• "chinese articrokes"
• batata negra (uma raridade que encontrámos aqui no mercado em Viena)
  
• gengibre
• "tiger nuts" (Cyperus esculentus) (deixar de noite em molho)
• "salsify" (Tragopogon pratensis)
• rabanetes negros
• salsa tuberosa
  

Claro que a plantação foi feita com composto e misturando as espécies, flores e vegetais, para atrair biodiversidade e gerar um equílibro e harmonia natural.



Nota, o jardim tem apenas cerca de 1-3 horas de luz por dia, mas isso não é qualquer impedimento para crescer os vegetais. Na verdade, o sol ao bater nos prédios aquece muito o local, gerando um micro-clima de calor, semi-sombra e humidade, sem vento, que é ideal para crescer a horta. Usei até agora apenas uma pequena parte do jardim, cerca de 20 metros quadrados, mas parece mais que suficiente para crescer o que mencionei acima.


Apenas me lamentei não ter plantado ainda o sistema "no digging", que envolve usar sob o relvado uma camada de jornais seguida de um mulching de folhas ou palha, e seguida de uma terceira camada de composto. Mas irei experimentar hoje!

Por último, verifiquei de novo, que semear os vegetais após a lua nova é muito mais eficiente, do que após a lua cheia. A germinação é muito mais rápida.

BERRIES, BAGAS, BERREN

Blueberry, Mirtilos, Heidelbeeren, Vaccinium cyanococcus
Cranberry, Gesundheitsbeere, Vaccinium oxycoccos *

Raspberry, Framboesas, Himbeeren, Rubus idaeus *
Blackberry, Amoras, Brombeeren, Rubus fruticosus *

Blackcurrant, Groselha preta, Johannisbeeren, Ribes nigrum *
Redcurrant, Groselha vermelha, Ribisel, Ribes rubrum
Whitecurrant, Groselha branca, Ribes glandulosum
Gooseberry, Uva-Crispa (ou Uva do Diabo), Stachelbeeren, Ribes uva-crispa or grossularia* (black or white colour)
Jostaberry, Jostabeere, Ribes × nidigrolaria

Zante currant, Uva muscatel, Vitis vinifera

Elderberry (Elder), Sabugueiro, Sambucus nigra (also in red, red elderberries, but seeds in fruit are poisonous; the black elder is perfectly edible)

Huckleberry, Vaccinium sp., Gaylussacia sp. (North America berries)
(do not confuse with Garden Huckleberry, Solanum melanocerasum: poisonous)

Strawberries, Morangos, Fragaria sp.

English Hawthorn, Pilriteiro ou Carrepeteiro ou Espinheiro-alvar, Crataegus laevigata or Craetagus monogyna

Vitis sp.

Strawberry tree, Medronheiro, Arbutus unedo (edible)

True Myrtle, Murta-comum, Myrtus communis (edible)
Crowberry, Empetrum nigrum
Rockberry, Empetrum eamesii
Portuguese Crowberry, Camarinhas (existe muito nos pinhais junto a Figueira da foz ; native from Portugal and it is edible), Corema album

THERE ARE TRUE AND FALSE BERRIES (accordingly to Botanics) see wiki

Começa a Primavera!

Um breve update e os meus votos de Feliz Primavera a todos!



Um voto de agradecimento a todos que seguem este blogue, dos quatro cantos do mundo!

Aqui em Viena, pude hoje verificar as sementes que plantámos mas ainda não germinaram.
Está frio, e provavelmente a falta de sol é a razão.

Conto escrever muito sobre plantas e ervas medicinais nestas próximas semanas, assim como permacultura e auto-suficiência.

Estejam atentos!

Novo projecto jardim! New garden project!

Este é o nosso novo espaço! Um futuro forest-garden!


No início é assim, plantam-se umas quantas áreas e espera-se...


Muito acolhedor o sítio, embora húmido e pouco solarengo...


Sou um jardineiro obsessivo não sou?


Inspirado no Fukuoka, Mollisson e Holzer, misturei dezenas de sementes!
Loucura não é?

Finalmente mudámo-nos de casa e agora temos um largo jardim, em localização meia-sombra, na cidade.

Hoje plantei dezenas de vegetais, alface, espinafres, cenouras, rabanetes, beterrabas, ervilhas, aipo, nabos, chicória, rúculas, e claro, flores silvestres.
Amanhã vou plantar, inspirado nas ideias do Fukuoka, do Sepp Holzer e do Bill Mollison, um jardim permacultura, em específico um jardim-floresta, pois tenho locais ao sol, outros em meia-sombra entre os arbustos e outras em plena sombra, debaixo de umas quatro ou cinco coníferas.

Misturei numa taça mais de 40 espécies de plantas e vou atirá-las todas em diversos locais do jardim!! Estas incluem diversos vegetais, flores silvestres, cereais, leguminosas e outras espécies que atraem insectos e cuidam do solo.

Ficam as fotografias para verem!
Crescer a nossa própria comida é uma revolução!

English version:
Finally, we have changed our residence and now we have a large garden, in a semi-shadow location, in the city.

Today I have already planted dozens of vegetables, lettuce, spinach, carrots, radish, beets, peas, celery, turnips, chicory, rucula and, of course, wild flowers.
Tomorrow I will plant, inspired in the ideas of Fukuoka, Sepp Holzer and of Bill Mollison, a permaculture garden, particularly a forest garden, since I have places in the garden in sun, in partial shadow, and in total shadow beneath some few pine-trees and cedars.

I have mixed in a small dish more than 40 species of plants which I will then throw to sow directly into the ground in diverse places of the garden!! these include several vegetables, flowers, cereals, legumes and others that atract beneficial insects and care for the soil.

Have a look at the photos!
Grow our own food is a revolution!