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segunda-feira, abril 16, 2007

fazer Sabão Natural/ Natural Soap making

Receita para 20 sabonetes

Ingredientes: 1020ml de azeite, 120g de soda cáustica (hidróxido de sódio), 360ml de água preferencialmente de nascente ou das chuvas, balde de plástico, colher de pau, luvas para protecção, vinagre, especiarias ou óleos essenciais para dar aroma e textura.

Nota de precaução: a soda cáustica é bastante corrosiva em contacto com a pele. Usar sempre luvas até que o sabão esteja sólido. Adcionar apenas a soda à água e nunca o contrário! A adição liberta bastante calor. Em caso de salpicos neutralizar com vinagre. A soda é vendida em drogarias (ter cuidado para escolher soda sem qualquer outro químico adicionado!)

Procedimento: aquecer ligeiramente o azeite. Adicionar lentamente e com cuidado a soda à água, num balde de plástico. Mexer com a colher de pau. Quando terminar adicionar lentamente o azeite à água. Mexer durante 20min e depois esporadicamente durante dois dias até que a mistura comece a ficar sólida. Em alternativa, pode usar uma varinha mágica durante aprox 15min (a varinha fica inutilizada para uso alimentar). Assim que a mistura atinja uma consistência espessa verter para os moldes (podem ser caixas de bolachas, cartão/plástico ou meias-embalagens de leite). Adicionar só nesta altura algumas gotas de óleos essenciais (alfazema, jasmim...) para dar perfume, especiarias para dar cor (canela...) ou flocos de aveia ou raspas de côco como esfoliante (são opcionais estas adições). Deixar repousar durante duas semanas antes de usar. Este sabonete pode ser usado para tomar banho sendo o seu pH após as duas semanas completamente neutro para a pele (se usadas as proporções indicadas)

Óleo a usar: outro óleo alimentar pode ser usado, o azeite dá um sabonete de excelente textura e suavidade para a pele mas demora bastante tempo (mais de um dia) a solidificar. Caso usem outro óleo usem a calculadora em http://www.thesage.com/index.html para determinar os volumes a adicionar. Os restos de óleos alimentares de frituras para podem reciclados para fazer um sabão de pobre qualidade para lavar a roupa (mas não incluir óleos de fritura de peixe ou carne)

Alternativas ainda mais ecológicas: neste momento, estámos a pesquisar fazer mais sabões com métodos mais amigáveis ainda do ambiente. Este sabão já o é bastante e para a pele, ao passo que praticamente todos os sabões convencionais contém químicos perigosos para a saúde e ambiente. É um sabão idêntico aos vendidos como produtos naturais. As alternativas em questão, envolvem o uso de água com cinzas filtrada em alternativa à soda, ou sabão feito de plantas como a saponária cujas folhas fervidas fazem espuma naturalmente. Um outro método de limpeza da pele, envolve o uso de argila, ou infusões de outras plantas.
Assim que optizemos um destes métodos, escreveremos aqui no blogue.

*Escrever mail em caso de dúvidas*

terça-feira, março 27, 2007

27 March

Have done mulching on more containers. Transplanted more turnips, cabbages, leeks, brussels sprouts and thymes. Plants have been growing pretty well. Tulips are blossoming. Tomatoes and peppers I brough these inside home. Potatoes are growing very fast (maybe its the effect of the millefolium - see companion planting) and in the carrots container, plants grow more in the center where there is a garlic (see companion planting). Another advise: dont overwater lettuce plants as I did (one has rot). Peas and chick peas are flowering and peas have already some fruit!! We've cut the natural soap, label these and plan doing plenty more with other scents. We also plan doing it with ashes instead of sodium lye which is very corrosive prior to mixing.
Companion planting is the trick of growing two crops together whereas one helps the other, in growing or/and in avoiding pest and disease. Examples include radish and lettuce, beans and radish, garlic and carrots, cabbage and hissop or oregano, marigolds and other aromatic herbs in most crops...). However, others such as crops from onion family and beans family don't go well in combination! Please check the web for more information.

quarta-feira, março 21, 2007

21 de Março - Primavera!

Feliz Primavera a todos!
Embora a temperatura tenha descido vertiginosamente as plantas continuam com um crescimento acelerado. As ervilhas estão em flor. Os grão quase. Os nabos e as cenouras começaram a crescer mais. Tenho também uma bela floreira de alfaces das quais já provei, outra de rúculas e endívias, um vaso de tomates e couves-de-bruxelas pequenas. Os agriões estranhamente começaram a florir (algumas plantas ao serem transplantadas aceleram em direcção á sua floração). Fiz também sabão natural, com aromas de sândalo, alfazema e madressilva (hmmmm..). Fiz a cobertura do solo em dois vasos (com folhas secas até 3cm de espessura) e coloquei pratos em vários e efectivamente reduz as perdas de água.

Nas experiências de agricultura biodinâmica, rabanetes que foram semeados na mesma semana com a lua nos signos de diferentes elementos, já há diferenças notórias. Os rabanetes terra e depois água são os maiores bolbos (e os terra até foram os últimos a ser semeados, cinco dias depois dos de ar). Os rabanetes ar são os que possuem folhas e maiores e com formato bem mais recortado que os restantes. Os rabanetes fogo aparentam estar maior quantidade de folhas amareladas que os restantes. Todos foram semeados em condições idênticas (mesmo vaso, solo, luz e rega). Fotos em breve.

Happy Spring to all!
Despite the weather has cooled significantly plants continue to grow well and fast. Peas and chick peas are flowering. Turnips and carrots grow now faster. There is a flat container with pretty lettuce which I have tasted already! A tomato pot and some bruxels sprouts. Strangely, the cress is also flowering (sometimes transplants cause the plant to do so). I also have made some natural soap with sandalwood, lavander and honeysuckle scents. I have mulched the soil in some containers (with dried tree leaves up to 3cm) and put dishes on their bottom; indeed it's keeping them more humid.


In the first biodynamic agriculture experiments, radish were seeded during the same week on different moon days, when moon was passing on signs of different elements. There are already clear differences. Radish earth and then earth have the bigger bulbs (even when earth ones were the last to be seeded during that week). Radish air have the biggest leaves and with more strange shapes than the others. Radish fire have more yellowish leaves than the others. All were cultivated with similar conditions (same soil, pots, light and water). Photos in soon.


Como era dia da Árvore, um ácer foi plantado
A maple tree was planted on Tree day