Rooibos

Este famoso chá sul-africano (que se pode arranjar facilmente nas lojas do Comércio Justo) da espécie Aspalanthus linearis possuí dezenas de bons efeitos para a saúde, entre os quais é um antiviral (combate inclusivé o vírus da SIDA), alergias e o stress, é um anti-inflamatório, é usado no tratamento da insónia em pessoas com Alzheimer. Possuí as vantagens de ser um saboroso chá sem cafeína e com dezenas de antioxidantes (protegem contra o envelhecimento) mas no entanto não deve ser tomado por pessoas com deficiências em ferro (inibe a absorção deste).